Смачна, ситна і дуже проста в приготуванні піца надовго позбавить Вас від відчуття голоду. Хочете знати, як її приготувати? Цей рецепт ми приготували спеціально для Вас.
Інгредієнти:
1) 350 г борошна
2) 7 г сухих дріжджів
3) 240 мл води
4) 50 мл оливкової олії
5) 0,5 ч. л. солі
6) 1 ч. л. цукру
7) 600 г шинки
8) 250 г печериць
9) 100 г томатного соусу
10) 6 ст. л. сиру «Пармезан»
11) 2 ч. л. приправи орегано
Кількість продуктів розрахована на три форми діаметром в двадцять сантиметрів. Якщо Ви хочете зробити меншу кількість страви, розділіть кількість інгредієнтів на три.
У просіяне борошно додати цукор, сіль, дріжджі і теплу воду, потім розмішайте і влийте оливкове масло. Готове тісто покладіть в тепле місце і залиште на сорок хвилин. Не забудьте накрити чистим рушником.
Поки підходить тісто, займіться начинкою. Наріжте шинку і шампіньйони, натріть сир. Форму (форми) для випічки змастіть рослинною олією.
По закінченню сорока хвилин дістаньте тісто і замісіть його ще раз. А потім знову поставте в тепле місце на двадцять хвилин.
Розподіліть тісто по формі таким чином, щоб воно було однаковим по товщині. Змастіть корж томатним соусом і викладіть решту начинку – гриби, шинку, сир і орегано.
Поставте піцу в духовку, попередньо розігріту до двохсот тридцяти градусів, і поставте в духовку приблизно на п’ятнадцять хвилин.
