Короткі замітки про склад пельменів

У багатьох користувачів, що купують напівфабрикат торгової марки «Ложкарев», виникає деяке здивування. Пов’язана вона переважно із складом пельменів «Ложкарев» з відбірної яловичини. У відгуках клієнтів компанії в деталях описані враження від побаченого. Найбільше запитань викликає трактування про «Напівфабрикаті мясосодержащем в тесті категорії».

Для тих, хто не знає, м’ясо даної категорії складається на 40-60 % м’язової тканини. Воно вважається непоганим. От тільки крім нього у складі пельменів є рослинний білок у вигляді сої і курка. Як кажуть покупці, за смаком на першому місці стоїть соя, а вже потім курка. Іншого «добірного» м’яса в цих пельменях не відчувається.

«Чорний список» «Росконтроля»

Відповідно до тестування, який провели у відомому вітчизняному проекті «Росконтроль», пельмені цієї торгової марки потрапили в «Чорний список».

Причина даного рішення пов’язана з «навмисним обманом покупця», кажуть у проекті. Тестування продукту показало, що у складі пельменів є крохмаль і рослинна клітковина. Однак цю інформацію виробник чомусь приховав.