Рецепт омлету з сиром, оливками і цибулею-пореєм
Інгредієнти, використовувані для приготування цієї страви, доступні в будь-який момент. Склад продуктів:
- вершкове масло – 50 мл;
- 4 яйця;
- цибуля-порей – один стебло;
- оливки – кілька штук;
- сир – 50 р.
Особливості приготування
Діяти треба так:
- Цибуля-порей помити, нашаткувати кільцями і обсмажити на вершковому маслі до стану прозорості.
- Потім яйця в глибокій мисці ретельно збити за допомогою віночка. Посолити, додати подрібнену зелень і перемішати.
- Далі отриманою сумішшю заливають цибулю і готують після цього омлет ще близько 5 хв.
- Потім сир нарізають скибками. Оливки подрібнюють тонкими кільцями. Розкладають оливки та сир по всій поверхні страви і на 10 хвилин відправляють його в духовку.
- Після закінчення необхідного часу готове частування виймають, нарізують на порції і подають з соусом або кетчупом.
Готуємо омлет в мультиварці: рецепт з зеленою цибулею
Це блюдо називають багато смачним, простим і швидким. Його можна приготувати в вихідний, заощадивши зайві півгодини для того, щоб поніжитися у м’якій постелі. Використовують:
- два курячих яйця;
- 10 мл рослинного масла;
- 100 мл молока;
- два грами солі;
- 20 грам зеленої цибулі.