Рецепт омлету з сиром, оливками і цибулею-пореєм

Інгредієнти, використовувані для приготування цієї страви, доступні в будь-який момент. Склад продуктів:

  • вершкове масло – 50 мл;
  • 4 яйця;
  • цибуля-порей – один стебло;
  • оливки – кілька штук;
  • сир – 50 р.

Особливості приготування

Діяти треба так:

  1. Цибуля-порей помити, нашаткувати кільцями і обсмажити на вершковому маслі до стану прозорості.
  2. Потім яйця в глибокій мисці ретельно збити за допомогою віночка. Посолити, додати подрібнену зелень і перемішати.
  3. Далі отриманою сумішшю заливають цибулю і готують після цього омлет ще близько 5 хв.
  4. Потім сир нарізають скибками. Оливки подрібнюють тонкими кільцями. Розкладають оливки та сир по всій поверхні страви і на 10 хвилин відправляють його в духовку.
  5. Після закінчення необхідного часу готове частування виймають, нарізують на порції і подають з соусом або кетчупом.

Готуємо омлет в мультиварці: рецепт з зеленою цибулею

Це блюдо називають багато смачним, простим і швидким. Його можна приготувати в вихідний, заощадивши зайві півгодини для того, щоб поніжитися у м’якій постелі. Використовують:

  • два курячих яйця;
  • 10 мл рослинного масла;
  • 100 мл молока;
  • два грами солі;
  • 20 грам зеленої цибулі.