Вартість норвезького делікатесу
У магазинах ціна лосося починається від 200 рублів за 100 грам і вище. Залежно від виробника, від виду риба (охолоджена, свіжоморожена, заморожена, копчена, свіжа і т. д.) покупець зіткнеться з великим діапазоном цін. Єдине, що повинно бентежити споживача – цінник нижче мінімальної вартості. Можливо, на прилавку лежить підробка.
Маючи елементарні кулінарні навички і бажання, кожен поціновувач червоної риби завжди зможе приготувати найсвіжіший слабкосолений лосось в домашніх умовах. Його рецепт представлений в нашій статті.
