З цедрою лимона
Для приготування настоянки на цедрі лимона на самогоні можна також додавати за власним бажанням корицю та імбир, які надають алкогольного напою вельми багатий смак і приємний аромат. Для приготування такого лимонного напою знадобиться:
- цедра одного лимона;
- 3 літри самогону або горілки;
- 2 столові ложки цукрового піску;
- половина чайної ложки мускатного горіха;
- 10 зерен обсмаженої кави;
- 4 чайні ложки тріски дуба.
Покроковий рецепт
Покрокове приготування алкогольного напою з додаванням цедри лимона:
- У скляну банку необхідно налити самогон або горілку, додати лимонну цедру, тріску дуба, зерна кави, цукровий пісок, мускатний горіх.
- Всі інгредієнти слід ретельно розмішати, поки повністю не розчиниться цукровий пісок. Замість цукру можна також застосовувати натуральний мед. Так настоянка самогону на лимон і мед буде вживатися набагато м’якше. Ємність закривається кришкою, настояти в холодильнику 7-10 діб.
- Після цього алкогольний напій треба профільтрувати через марлеву тканину. Настоянка розливається в підходящу ємність і витримується протягом 1-2 тижнів перед вживанням.