Умови настоювання
Як наполягати правильно самогон на чаге? У рецептах приготування цього чудодійного народного засобу говориться, що після з’єднання компонентів тару з ними необхідно щільно закрити і відправити в темне місце, де постійно тепла температура – близько +25 градусів. Практика показує, що саме за таких умов відбудеться правильний процес в масі, який призведе до утворення компонентів, що мають лікувальні властивості для людського організму.
Як позбутися від неприємного смаку настоянки
Що робити в тому випадку, якщо приготовлена настоянка з самогону на чаге має противний смак, через що її не виходить вживати всередину? У даній ситуації проблему можна вирішити, додавши в готове засіб невелику кількість натурального соку лимона. Для того щоб гарненько перебити неприємний смак кошти і в той же час не зіпсувати його корисні якості, на 500 мл засобу необхідно взяти сік, вичавлений з пари лимонів. Деякі майстри воліють змішувати настоянку з соком чорниці або чорної смородини – такі інгредієнти також здатні значною мірою покращувати смакові якості напою.
Слід зазначити, що після додавання соку в настоянку необхідно ретельно перемішати її і дати настоятися ще протягом 2-4 днів.
