Бройлерне зміст
Деякі люди воліють конюшенное зміст. Тут використовується прискорений відгодівлю за допомогою спеціальних технологій. Завдяки цьому всього за рік тварина досягає ваги в 450 кг, а вихід становить 58 %. Скорочення строків вирощування значно збільшує рентабельність. Лошата в піврічному віці мають масу близько 200 кг.
Щоб прискорити відгодівлю, застосовуються пребіотики (“Престартер”, “Стартер” та інші). В них присутні мікроорганізми, відновлюють мікрофлору кишечника і прискорюють процес зростання вихованців.
Відгодівлю перед забоєм триває не більше трьох місяців. На цих жеребчиках ні в якому разі не можна працювати, бо це сприяє втраті ваги і зниження якості м’яса. Саме тому народи, з давніх-давен вирощують худобу для їжі, містять його окремо.
Куди збувати продукт
Роблячи бізнес на конях, потрібно подбати і про збут. Вигідним варіантом буде продаж на заводи, що спеціалізуються на переробці м’яса. Крім того, не варто виключати будівництво свого ковбасного цеху. Готові продукти можна надсилати на продаж в санаторії, магазини і будинки відпочинку.
Перш ніж зайнятися таким бізнесом, необхідно провести аналіз переваг і недоліків. До головних достоїнств можна віднести:
- окупність до трьох років;
- дієтичне м’ясо;
- невибаглива зміст;
- мінімальні фізичні витрати;
- молоко в якості додаткового доходу.
Мінусів тут набагато менше:
- табу для деяких народів;
- тренд на вегетаріанство.
Розведення коней для отримання м’яса досить прибутково. Хоча цю роботу не можна назвати зовсім вже легкою, вона є цікавою і захоплюючою. Визначившись з початковим капіталом і вибравши худобу, можна сміливо приступати до побудови бізнесу.