Дивовижним рослиною з корисними для людини властивостями є фізаліс. Тільки ми його, на жаль, більше знаємо як декоративної рослини. Тому у багатьох читачів виникає питання про те, чи є фізаліс (плоди маються на увазі). В цьому ми сьогодні спробуємо розібратися.
Всім доводилася восени спостерігати за червоними головками цієї рослини на клумбах. Але багато хто навіть не знають, що всередині цих ліхтариків знаходяться смачні і корисні плоди. Ось про користь і шкоду фізалісу ми і поговоримо.
Характеристика рослини
Багато городників дуже люблять саджати цю культуру. Вона є однорічним рослиною з красивими плодами-ліхтариками. На вигляд кущики схожі трохи на помідор, мандарин. У рослини є і народна назва – марунка, міхурник. Помітити фізаліс на дачі можна здалеку з-за його дзвоникоподібних чашечок оранжевого або червоного кольору. Кущики рослини мають вигнуті стебла і досягають у висоту до 1 м Його відносять до сімейства пасльонових. Це одночасно квітка, овоч і фрукт. Голівки квіток, подібно дзвіночків, звисають вниз, утворюючи дуже красиві грона. Ця властивість дозволяє використовувати їх для створення сухих букетів на зиму. У кожній квітці дозріває плід, що нагадує маленький помідор.
Свою назву рослина отримала з грецької мови, де воно означає “міхур”. Червоні ліхтарики є оболонкою плоду, а от самі квітки фізалісу дуже маленькі і непомітні. Вони з’являються в пазухах листків, подібно до баклажанів. Після запилення утворюється маленька ягода, а з чашолистків виростає чохол, схожий на ліхтарик. Спочатку він має зелене забарвлення, але потім стає жовтим і помаранчевим. Така надійна упаковка – захист плода від вірусних і грибкових хвороб. Зрілі ягідки мають жовту, помаранчеву, червону забарвлення, але іноді бувають зеленими або фіолетовими. Це невибаглива рослина, тому дикий сорт вважають навіть бур’яном.
