В мікрохвильовці

В мікрохвильовці час приготування морквяного чіпсів значно скоротиться і не знадобиться оливкова олія, таким чином, готувати їх буде простіше.

Морква для мікрохвильовки краще вибирати товсту, оскільки гуртки дуже сильно зменшаться в розмірі. Нарізати так само, як і для духовки – тонкими слайсами з допомогою гострого ножа або спеціального пристосування.

Гуртки моркви розкласти на тарілці для мікрохвильовки і посипати спеціями і запашними травами, наприклад, французькими чи прованськими. Поставити в піч СВЧ на 7-15 хвилин на максимальну потужність. Час залежить від потужності пристрою. Через це час дістати тарілку з чіпсами і розворушити їх руками, поки вони не висохли. Можна пробувати через хвилин п’ять – до цього часу вони вже повинні бути хрусткими.

У мікрохвильовій печі можна зробити морквяні чіпси з оливковою або іншим рослинним маслом. Для цього потрібно тарілку застелити пергаментом, викласти слайсы і за допомогою пензлика нанести на них масло. Можна, перед тим як укладати, скласти в миску, збризнути олією, посолити, кинути запашні трави і мелений червоний перець, перемішати, потім укладати на тарілку з пергаментом, щоб вони не стикалися один з одним. Поставити тарілку в СВЧ піч на 2-3 хвилини, встановивши перед цим потужність 900 Вт. Потім дістати тарілку, перевернути чіпси і поставити ще на 2-3 хвилини. Потім залишиться тільки перекласти їх на тарілку і можна починати знімати проби.