Коктейль з полуницею
Інгредієнти:
- молоко – 450 мл;
- полуниця – 100 грам;
- морозиво – 200 грам;
- мед – 2 чайні ложки.
Спосіб приготування:
- у невеликій каструльці підігріваємо молоко, додаємо в нього мед і прибираємо в холодильник;
- промиваємо під холодною водою полуницю, очищаємо її від корінців і листочків, і розрізаємо на дві частини;
- у чашу блендера додаємо морозиво, пересипаємо полуницю і виливаємо молоко з медом;
- перемішуємо отриману суміш протягом двох хвилин до однорідного кольору і стану.
Перед подачею до столу необхідно напій процідити через марлю або ситечко.
Як приготувати напій без блендера?
Якщо у вас немає блендера, але хочеться порадувати себе і своїх близьких ароматним і смачним коктейлем, не біда! Адже приготувати молочний напій можна і за допомогою шейкера або віночка.
Інгредієнти:
- банан – 1 штука;
- морозиво – 250 г;
- молоко – 350 р.
Перший спосіб:
- в окремому посуді розминаємо банан до кашоподібного стану;
- додаємо морозиво і ретельно перемішуємо;
- перекладаємо отриману масу в шейкер, наливаємо молоко і збовтуємо 4-6 хвилин.
Другий спосіб:
- викладаємо молоко і морозиво в глибоку миску, збиваємо за допомогою віночка до однорідного стану;
- як тільки з’явиться піна, додаємо мед або какао;
- ще раз перемішуємо і переливаємо в склянку.
Подавати такий коктейль можна з шляпными парасольками і шматочками банана, нанизаних на дерев’яні шпажки.