Коктейль з полуницею

Інгредієнти:

  • молоко – 450 мл;
  • полуниця – 100 грам;
  • морозиво – 200 грам;
  • мед – 2 чайні ложки.

Спосіб приготування:

  • у невеликій каструльці підігріваємо молоко, додаємо в нього мед і прибираємо в холодильник;
  • промиваємо під холодною водою полуницю, очищаємо її від корінців і листочків, і розрізаємо на дві частини;
  • у чашу блендера додаємо морозиво, пересипаємо полуницю і виливаємо молоко з медом;
  • перемішуємо отриману суміш протягом двох хвилин до однорідного кольору і стану.

Перед подачею до столу необхідно напій процідити через марлю або ситечко.

Як приготувати напій без блендера?

Якщо у вас немає блендера, але хочеться порадувати себе і своїх близьких ароматним і смачним коктейлем, не біда! Адже приготувати молочний напій можна і за допомогою шейкера або віночка.

Інгредієнти:

  • банан – 1 штука;
  • морозиво – 250 г;
  • молоко – 350 р.

Перший спосіб:

  • в окремому посуді розминаємо банан до кашоподібного стану;
  • додаємо морозиво і ретельно перемішуємо;
  • перекладаємо отриману масу в шейкер, наливаємо молоко і збовтуємо 4-6 хвилин.

Другий спосіб:

  • викладаємо молоко і морозиво в глибоку миску, збиваємо за допомогою віночка до однорідного стану;
  • як тільки з’явиться піна, додаємо мед або какао;
  • ще раз перемішуємо і переливаємо в склянку.

Подавати такий коктейль можна з шляпными парасольками і шматочками банана, нанизаних на дерев’яні шпажки.