Манник в мультиварці на молоці

Пухкий, розсипчастий, ніжний і шалено смачний пиріг пропонується приготувати за наступним рецептом. Покрокові дії в цьому випадку будуть наступними:

  1. Манну крупу (2 ст.) залити молоком (1 ст.).
  2. В окремому посуді яйця (2 шт) збити з сіллю (¼ ч. л.) і цукром (100 г) в міцну піну.
  3. Влити рослинне масло (100 мл).
  4. Додати манку і перемішати міксером на невеликій швидкості.
  5. Залишити тісто при кімнатній температурі на 15 хвилин.
  6. Додати розпушувач (1 ч. л.) і ще раз добре перемішати манну масу.
  7. Підготувати чашу мультиварки. Вилити в неї тісто і вибрати потрібну програму роботи мультиварки.
  8. Манник на молоці без борошна буде випікатися 1 годину. Якщо ж готувати пиріг в мультиварці з функцією скороварки, то буде достатньо і 40 хвилин.
  9. Після звукового сигналу не відкривати кришку приладу ще 10 хвилин.
  10. Готовий манник викласти на плоске блюдо і за бажанням посипати цукровою пудрою. Втім, він вийде ще смачніше і м’якше, якщо розрізати його на два коржі змастити кремом. Дітям такий десерт точно припаде до душі.