Макарони з грибами і сиром: рецепт приготування з фото, інгредієнти, калорійність та рекомендації

Макарони з грибами, фаршем та сиром

Рецепт цієї страви дуже простий:

1. Цибулю подрібнити кубиками, а гриби (400 г) нарізати скибочками. Свинину (500 г) перекрутити через м’ясорубку.
2. На сковороді з розігрітим рослинним маслом обсмажити спочатку цибулю, а через 5 хвилин додати фарш. Смажити все разом до готовності м’ясної маси.
3. Гриби приготувати на окремій сковороді. З’єднати обсмажені шампіньйони з м’ясним фаршем. Додати спеції і вершковий сир (150 г). Гасити вміст сковороди під кришкою 7 хвилин.
4. Макаронні вироби (300 г) зварити так, як зазначено на упаковці. З’єднати макарони з грибами у вершковому сир і добре перемішати прямо на сковороді. Блюдо готове. Приємного апетиту!