Калорійність
Як говорилося раніше, мак містить в собі величезну кількість корисних компонентів. Калорійність маку на 100 грам становить 556 ккал. Варто відзначити, що в рослині міститься більше всього жирів.
Тому багато кухарі знають, що воно здатне відмінно втамувати голод і стати зручним варіантом для вегетаріанців, щоб замінити білкову їжу.
Корисні властивості
Страви чи лікарські препарати, виготовлені на основі маку, допомагають впоратися із запаленням сідничного нерва, захворюваннями шлунково-кишкового тракту, мігренню, корисні при нервових розладах і безсонні.
Якщо змішати насіння маку з бджолиним медом, то можна отримати ефективний засіб від депресій і стресів. Також корисний продукт часто застосовують як глистогінний засіб.
Крім цього, рослина має й іншими цілющими властивостями:
- Знімає болі в суглобах.
- Видаляє бородавки.
- Ефективний при лікуванні ракових утворень.
- Зміцнює нігті і волосся.
- Усуває сильний кашель.
- Знищує хвороботворні мікроби.
- Покращує роботу нирок і печінки.
Ще з насіння маку виробляють спеціальне молочко, які широко застосовують в косметології. Воно допомагає прибрати набряки повік і синці під очима. Багато жінок використовують його, щоб приховати сліди сліз і втоми. У кулінарії корисний продукт додають в різну випічку.
