Легкий рецепт ватрушки з батоном
Щоб приготувати таку незвичайну ватрушку, нам знадобиться:
- ¼ Кг сиру;
- 150 грам твердого батона;
- 125 міліграм молока;
- цукор-пісок – 40 г;
- яйце.
Покроковий рецепт ледачою ватрушки з сиром:
- Молоко підігрівають і всипають половину цукру, а також за смаком ванілін.
- Сир змішують з яйцем і цукром.
- Батон ріжуть на скибочки і кожен вмочують у молочній масі.
- Одним шаром викладають на змащене деко.
- Зверху рівномірно розкладають начинку.
- Готують при температурі 160 градусів до тих пір, поки ватрушка не підрум’яниться.
Несолодке ватрушка
Для різноманітності можна приготувати такий вид ватрушки і замінити банальні бутерброди.
Необхідні продукти:
- дріжджове тісто (приготувати його можна з будь-якого вище представленому рецептом);
- по 100 грам сиру твердих сортів;
- яйце;
- зелень петрушки і кропу;
- сіль за вашим смаком.
Процес приготування:
- Приготоване тісто ділять на частини і залишають на п’ятнадцять хвилин.
- Зелень дрібно шаткують, сир подрібнюють на тертці великого розміру.
- Сир протирають через сито, додають подрібнені інгредієнти, а також яйце і сіль.
- Деко змащують маргарином.
- Акуратно розколюють кульки з тіста, в них за допомогою склянки робиться поглиблення.
- У кожну ямку викладають начинку.
- Готують близько сорока хвилин (температура нагріву повинна бути 180 градусів).