Імбирний лимонад
Це терпкий і освіжаючий напій, що нагадує по аромату імбирні пряники. Для нього вам потрібно:
- шматок імбиру довжиною 5 см, очищений і розрізаний на дрібні шматочки;
- 1 склянку свіжовичавленого соку лимона;
- півсклянки цукру;
- щіпка солі;
- 1 склянку холодної води;
- 2 склянки простий газованої води;
- шматочки льоду.
Об’єднайте імбир, сік лимона, цукор, сіль і воду в блендері. Змішайте на високій швидкості протягом однієї хвилини. Процідіть через сітчастий фільтр в глибоку посудину. Додайте газовану воду і лід, ретельно перемішайте. Подавайте негайно в склянках, заповнених льодом.
Лимонад зі згущеним молоком
Цей напій в бразильському стилі готується зі свіжим соком лимона і згущеним молоком. Це більш густа і солодка версія лимонаду, яка може здатися для деяких незвичній. Вам буде потрібно;
- півсклянки соку лимонного свіжовичавленого;
- 3/4 склянки згущеного молока;
- щіпка солі;
- 3 склянки холодної води;
- кубики льоду.
Змішайте сік лимона, згущене молоко, сіль і воду в блендері до однорідного і пінистого поєднання близько 30 секунд. Налити в глечик, додайте лід. Негайно подавайте.