В такому швидкому ритмі життя не дуже хочеться стояти ще й біля плити годинами. Ліниві вареники відмінне рішення для тих хто хоче їсти домашню їжу і при цьому не стомиться від її приготування. Пропонуємо простий рецепт вареників н аскорую руку.
Інгредієнти:
●Сир – 450 гр
●яйце – 1 шт.
●сіль
●2 ст. л. цукру
●1 пак. ваніліну
Приготування:
Все добре розтерти і додати борошна приблизно близько 1 склянки. З отриманого тіста розкачати “ковбаски” (товстіший, ніж пельмені), підсипаючи борошно.
Розрізати на ромбики і відварити в підсоленої воді (варити буквально 1 хвилину).
