З соєвого заправкою і імбиром
Таке блюдо готується з наступних інгредієнтів:
- 12 крилець;
- часниковий порошок і подрібнений імбир – по 1 ч. л.;
- 125 мл соєвого заправки;
- цибулевий порошок – 1 ч. л.;
- 250 мл хересу.
Приготувати крильця в мікрохвильовці з соєвого заправкою і імбиром нескладно:
- Спочатку потрібно зробити маринад. Для цього у великій посудині з’єднати приправи, херес і соєву заправку.
- Крильця прополіскують, сушать і ділять на два фрагменти.
- Кладуть в посудину з маринадом на 12 годин.
- Посудину для запікання застеляють шаром пекарської папери. Поміщають на її поверхню шматочки курки.
- Готують крильця в мікрохвильовці в звичайному режимі чверть години. Потім слід переключити прилад на режим гриля і залишити страву в печі до появи скоринки золотистого відтінку.
Оригінальний варіант страви
Для його приготування знадобиться:
- 2 ст. л. меду;
- яблучне пюре і кетчуп – по 80 г;
- Соєве заправка – 4 ст. л.;
- 1 кг крилець;
- часточка часнику;
- паприка і чорний перець – по ½ ч. л.;
- 8 г кориці подрібненої;
- ½ Лимона.
Спосіб приготування:
- Спочатку робимо маринад. Для цього з половинки лимона віджимають сік і з’єднують його з усіма іншими компонентами (крім курки).
- Крильця кладуть в отриману масу і залишають на півгодини.
- Потім м’ясо поміщають у посудину для запікання і готують до появи скоринки золотистого відтінку.
Потім, як і в попередньому рецепті, мікрохвильову піч необхідно перевести на режим гриля. Блюдо залишити всередині ще на тридцять хвилин. Через це час витягти посуд, м’ясо розкласти по порційних тарілках і подавати на стіл, щоб насолодитися вишуканим смаком.
