З картоплею
Продукти:
- грудки курячі – 3 штуки;
- сметана – за смаком;
- цибуля-ріпка – 1 цибулина;
- картопля – 6 штук;
- томатний соус – за смаком;
- спеції: перець мелений, сіль.
Етапи приготування:
- Картоплю нарізати соломкою, філе грудки – невеликими кубиками.
- З’єднати томатний соус зі сметаною й перемішати.
- Цибулю нарізати, обсмажити на олії до прозорості.
- Розжарити духовку до 180°C.
- На дно форми для запікання покласти пасеровану цибулю, потім бруски картоплі і шматочки курячого філе. Залити томатно-сметанним соусом і відправити в духову шафу.
- Через чверть години дістати, додати спеції, акуратно перемішати і тримати в плиті до повної готовності.
Готову страву вийняти з духовки і подати на стіл.