Як зробити оладки на пиві?
Інгредієнти на дві порції:
- 1 склянку борошна,
- 4 столові ложки цукру,
- 3/4 чайної ложки розпушувача,
- половина чайної ложки солі,
- 1 яйце,
- 1 склянку пива,
- 2 столові ложки розтопленого вершкового масла.
Насамперед необхідно збити яйце. Всі приготування повинно зайняти 20 хвилин. На підготовку піде 15 хвилин, а на випікання оладок 5 хвилин.
У великій чашці змішайте борошно, цукровий пісок, розпушувач і сіль. Додайте яйце і пиво, змішане з вершковим маслом. Збийте вінчиком, розмішуйте до тих пір, поки всі інгредієнти без винятку не зіллються в однорідну масу, не залишиться жодної грудочки.
У вас повинні вийти оладки на пиві пишні і дуже смачні. Нагрійте звичайну або з захисним покриттям сковорідку на звичайному полум’я. Налийте в неї просте соняшникова олія, зачерпніть тісто ложкою. Акуратно викладіть на сковорідку і підсмажуйте по 1-2 хвилини з кожного боку.
Це був один з рецептів оладок на пиві. Рецепти з фото представлені для наочного прикладу далі.
Смачні оладки з сиром
Завдяки взаємодії соди з кефіром оладки виходять дуже пишними і ніжними. Є їх набагато смачніше зі сметаною або варенням, бажано запивати гарячим солодким чаєм. Спробуйте приготувати їх.
Такі оладки підійдуть в якості легкого перекусу, для сніданку вашої дитини, для звичайного сніданку дорослих, або швидкого перекусу під час роботи.
Основні складові:
- яйця,
- кефір,
- сирок,
- борошно.
Відносяться оладки до виробів.
Інгредієнти для створення оладок:
- сир 200 г,
- два курячих яйця,
- цукровий пісок 80 г,
- борошно 9 столових ложок,
- 1 склянка кефіру, сода 5 г,
- сіль на свій смак,
- цедра апельсина 10 г,
- рослинна олія 100 мл
З такої кількості інгредієнтів ви отримаєте 8-10 порцій (оладок).
