З селерою і свіжими помідорами

Це смачне блюдо напевно сподобається і великим, і маленьким їдцям. Завдяки присутності овочів, воно виходить досить корисним. А додані до його складу італійські трави надають йому особливий аромат. Для приготування такої вечері вам потрібно:

  • 400 р макаронів.
  • 400 г стиглих червоних томатів.
  • 2 банки яловичої тушонки.
  • 2 черешкового селери.
  • 1 моркву.
  • 1 цибулина.
  • 3 ст. л. томатної пасти.
  • 1 ст. л. цукру.
  • Вода, сіль, італійські трави і масло.

Процес приготування даного страви забирає небагато часу і не викличе труднощів навіть у недосвідченого кулінара.

  1. Перед тим як зробити макарони з тушонкою, на сковороді розігрівають трохи олії і пасерують у ньому цибулю, черешкова селера і моркву.
  2. Хвилин через десять до овочів додають розтерті в пюре помідори, томатну пасту, цукор і приправи.
  3. Все це недовго томят на мінімальному вогні, а потім доповнюють тушонкою.
  4. Трохи менше, ніж через чверть години вміст сковороди з’єднують із попередньо відвареними макаронами і ретельно перемішують.