З селерою і свіжими помідорами
Це смачне блюдо напевно сподобається і великим, і маленьким їдцям. Завдяки присутності овочів, воно виходить досить корисним. А додані до його складу італійські трави надають йому особливий аромат. Для приготування такої вечері вам потрібно:
- 400 р макаронів.
- 400 г стиглих червоних томатів.
- 2 банки яловичої тушонки.
- 2 черешкового селери.
- 1 моркву.
- 1 цибулина.
- 3 ст. л. томатної пасти.
- 1 ст. л. цукру.
- Вода, сіль, італійські трави і масло.
Процес приготування даного страви забирає небагато часу і не викличе труднощів навіть у недосвідченого кулінара.
- Перед тим як зробити макарони з тушонкою, на сковороді розігрівають трохи олії і пасерують у ньому цибулю, черешкова селера і моркву.
- Хвилин через десять до овочів додають розтерті в пюре помідори, томатну пасту, цукор і приправи.
- Все це недовго томят на мінімальному вогні, а потім доповнюють тушонкою.
- Трохи менше, ніж через чверть години вміст сковороди з’єднують із попередньо відвареними макаронами і ретельно перемішують.