З томатним соусом
З розглянутої нижче методикою виходять дуже ситні макарони з тушонкою. На сковороді вони просочуються насиченим томатно-овочевим соусом і набувають особливий аромат. Щоб приготувати в домашніх умовах, вам знадобиться:
- 450 г макаронів.
- 50 г томатного соусу.
- 1 банку яловичої тушонки.
- 1 солодкий перець.
- 1 червоний стиглий помідор.
- 1 моркву.
- 2 цибулини.
- Вода, кухонна сіль, приправи і масло.
Тепер, коли ви знаєте, які продукти входять до складу цієї страви, потрібно розібратися, як його правильно приготувати.
- Очищений і промитий цибулю подрібнюють гострим ножем і пасерують у невеликій кількості розігрітого масла.
- Коли він змінить колір, до нього по черзі висипають терту моркву, нарізаний перець і шматочки помідора.
- Все це солять, приправляють, доповнюють яловичої тушонкою і томатним соусом, перемішують і недовго прогрівають на слабкому вогні.
- На завершальному етапі вміст сковороди з’єднують з відвареними макаронами, розкладають по тарілках і подають до обіду або вечері.