Конвертики з шинкою і бринзою
Бринза додасть вашій закуски солонуватий, але яскравий смак. Обов’язково приготуйте ці конвертики.
Інгредієнти:
- 5 аркушів лаваша;
- 300 г шинки;
- 200 г бринзи (сиру Фета);
- спеції.
Готуємо:
- Шинку і бринзу нарізаємо скибочками.
- Викладаємо на прямокутники, вирізані з лаваша. Посипаємо спеціями, згортаємо і смажимо на сковороді по хвилині з кожної сторони.
Щоб блюдо вийшло смачніше, подавайте зі сметаною або йогуртом.
З чим ще можна зробити конвертики?
Алгоритм готування, в принципі, скрізь однаковий. А як можна випічку урізноманітнити? Розглянемо кілька начинок:
- гриби і картоплю;
- помідори і сир Фета;
- з полуничним варенням;
- з сосисками і сиром;
- з куркою та картоплею;
- з нутеллою;
- ковбаса з цибулею і часником;
- з баклажанами і сиром;
- фарш з томатами;
- бринза з помідорами;
- з малиновим варенням;
- бринза з ковбасою;
- капуста з морквою;
- з філе індички і грибами;
- з будь-шоколадною пастою або шоколадом;
- з сиром та вишнями;
- з куркою і сиром;
- з сиром і кунжутом;
- з зеленою цибулею і яйцем;
- з чорничним варенням;
- з кабачками і сиром;
- зі щавлем і сиром;
- з картоплею і приправами;
- з м’ясом;
- з сиром, сиром і зеленню;
- зі шпинатом і сиром;
- з куркою і сиром;
- з яблуками і корицею;
- капуста з яйцями і т. д.
Загалом, начинок для таких конвертиків з лаваша може бути хоч мільйон. Ця закуска – повністю результат вашої уяви і фантазії господині. Не зупиняйтеся тільки на конвертиках з лаваша з шинкою і сиром. Фото однією з начинки, а саме з грибів, курки і помідора, представлено нижче.
