Якщо господині немає солодощів до чаювання, гарним і швидким варіантом частування буде кекс на ряжанка. Рецепти таких десертів досить прості. На їх приготування не треба витрачати багато часу. Страва виходить ніжним і ароматним. Воно сподобається і гостям, і домочадцям.

Випічка з сушеним виноградом

Для її приготування знадобиться:

1. 200 мл ряжанки.

2. Пісок цукровий — 150 грам.

3. 250 г борошна.

4. Дві маленькі ложки порошку ванілі.

5. Розпушувач (стільки ж).

6. 200 г сушеного винограду.

7. Два яйця.

8. Масло вершкове — 100 грам.

Кекс на ряжанці за рецептом з додаванням сушеного винограду роблять так: яйця розтирають із цукровим піском , всипають в суміш порошок ванілі, компоненти з’єднують з розм’якшеним вершковим маслом, добре збивають, в отриману масу вливають ряжанку. Інгредієнти змішують, потім до них додається промитий сушений виноград. Борошно з’єднують з розпушувачем, поміщають до решти продуктів. Тісто для кексу на ряжанці за рецептом з сушеним виноградом має бути не дуже щільним. Його кладуть в посуд для випічки. Страву готують у духовій шафі п’ятдесят хвилин.

Кекси з додаванням какао

До складу випічки входить:

1. 180 мл ряжанки.

2. Дві маленькі ложки пекарського порошку.

3. 80 г цукрового піску.

4. Борошно — 1 склянка.

5. П’ять великих ложок порошку какао.

6. Три яйця.

7. Масло вершкове в кількості 200 грам.

8. Ванілін — 1 маленька ложка.

Кекси на ряжанці за рецептом з додаванням какао готують наступним чином: слід з’єднати борошно з пекарським порошком, яйця розтерти з маслом і цукровим піском. У цю масу треба влити ряжанку. Порошок какао додається до сухих компонентів. Продукти з’єднують з яєчною сумішшю. Основу для десертів поміщають у форми.

Кекси на ряжанці за рецептом з додаванням какао випікають у духовій шафі двадцять п’ять хвилин.

Ласощі з додаванням сиру

До складу страви входить:

1. Пісок цукровий в кількості 250 грам.

2. Два яйця.

3. Масло вершкове — близько 100 р.

4. Борошно — 2 склянки.

5. Сир в кількості 200 грам.

6. 250 мл ряжанки.

7. Сода – 1 щіпка.

8. 100 грам цукрового піску.

Є кілька варіантів приготування смачного кексу на ряжанка. Рецепт з додаванням сиру виглядає таким чином: яйця розтирають із цукровим піском і розм’якшеним вершковим маслом, компоненти потрібно перемішати. Додати ряжанку і заздалегідь просіяне з содою борошно пшеничне. Половину маси поміщають в посуд, покриту соняшниковою олією або манною крупою. Сир з’єднують з цукром. З нього треба зробити кульки невеликого розміру. Їх рівномірно розподіляють по поверхні тіста. Потім кладуть другу частину основи. Випічку готують в духовій шафі тридцять хвилин.

Ласощі зі смородиною

До його складу входить:

1. Два яйця.

2. Борошно — близько 500 грам.

3. Стакан цукрового піску.

4. Таку ж кількість ряжанки.

5. Упаковка порошку ванільного.

6. Велика ложка розпушувача.

7. Склянку червоної смородини.

8. Чорна смородина (стільки ж).

9. Олія соняшникова (3 великі ложки).

Як приготувати ягідний кекс на ряжанка? Рецепт з фото допоможе вам створити чудовий десерт. Яйця слід з’єднати з цукровим піском і ванільним порошком. Отримана маса повинна мати щільну текстуру. У неї кладуть ряжанку і масло. Борошно з’єднують з ванільним порошком. Змішують з рештою продуктами. Десерт роблять в мультиварці. Чашу приладу покривають мастилом. Кладуть в неї тісто яке посипають ягодами.

Страва готується в режимі випічки сорок п’ять хвилин.

(Visited 13 times, 6 visits today)