Каву натщесерце: можна чи ні?
Якщо коротко, то відповідь: “Так”. Але тільки у випадку, якщо це відбувається епізодично, наприклад 2-3 рази в місяць. Так, таке вживання кави не шкодить організму. До того ж якщо ви застосовуєте різні добавки, наприклад молоко, вершки або шоколад, то такий кави матиме позитивний вплив.
Але якщо вживання кави на голодний шлунок перейшло в щоденну звичку, то варто задуматися про заміну такого напою на більш корисний. Інакше вплив кави на організм людини буде настільки шкідливим, що може викликати побічні ефекти та тяжкі захворювання, про які ми поговоримо далі.
Наслідки вживання кави натщесерце
Як правило, потужний вплив на організм надає кофеїн. Він сприяє подразнення нервової і травної системи, викликає здуття, печію, болю в животі і т. д. Але крім кофеїну на організм людини сильно впливають хлорогеновые кислоти, які можуть міститися навіть в каві без кофеїну. Вони подразнюють стінки шлунка, викликаючи кислотність. Тобто шлунок починає перетравлювати їжу, але проблема в тому, що їжі там немає.
Через кілька тижнів ви зможете відчути на собі наслідки такого сніданку: нудота, печія. А ще через деякий проміжок часу може виникнути гастрит, потім виразка і, в кінцевому рахунку, онкологія (в окремих випадках).
Також, крім важких захворювань, може виникнути фізична прихильність. Що це таке? Коли людина прокидається, його гормональний фон відразу змінюється, виділяючи тим самим кортизолу (гормон). Саме кортизол відповідає за швидкість реагування і бадьорість вранці. Якщо постійно пити каву на голодний шлунок, то організм швидко звикне до такої сторонньої стимуляції і перестане виділяти цей гормон. Внаслідок цього людина не зможе нормально прокинутися без міцної кави.
