Якщо Ви часто ламаєте голову над тим, яке б смачне і швидке блюдо приготувати, то ця стаття саме для Вас. Адже що може бути смачніше картопляного пюре?! Це блюдо гармонійно поєднує в собі відмінний смак, і велика кількість корисних речовин, і, при цьому, готується в досить короткі терміни. А більшого від їжі і не потрібно!

Картопляне пюре, приготовлене за нашим рецептом, послужить відмінним гарніром до Вашого обіднього столу. Це просте, але ніжне блюдо є одним з найпопулярніших в українській і російській кулінарії, тому зустріти його можна буквально на кожному столі. У рецепті є також і непримітна «родзинка» у вигляді вершкового сиру. Завдяки такій, здавалося б, дрібниці, приготоване блюдо придбає більш вишуканий смак.

Ну що ж, починаємо готувати! Для цього нам знадобляться такі продукти.

Інгредієнти:

картопля – 1 кілограм

молоко – 100 мілілітрів

вершкове масло – 50 грам

вершковий сир – 100 грам

сіль – за смаком

Як приготувати «Картопляне пюре»:

  • Перед початком приготовлениемнеобходимо очистити і ретельно вимити картоплю. Коли попередні дії виконані, картоплю слід нарізати великими шматочками, покласти в каструлю з водою і залишити варитися. Після закипання, картопля проварюємо ще приблизно 20 хвилин. Далі, з допомогою виделки перевіряємо його готовність. Будьте уважними, адже іноді запропонованих 20 хвилин виявляється недостатньо. У такому разі поварити страву можна ще протягом кількох хвилин, до повної готовності.

  • Після відварювання картоплі його необхідно гарненько розім’яти. Для цього можна використати спеціальний прес для картоплі. Це дуже зручна річ, яка значно спростить Вам роботу.
    На завершення приготування, у страву додаємо масло, сир і молоко. Гарненько все перемішуємо.

    • 3. Відмінне картопляне пюре готове! Подаємо його до столу.

    Якщо Ви хочете приготувати дійсно смачне блюдо для всієї родини, то обов’язково скористайтеся запропонованим рецептом. Такий вкуснятине зрадіють як дорослі, так і діти. В силу того, що картопляне пюре готується дуже швидко і легко, Ви зможете приготувати відмінний обід, а потім зайнятися іншими важливими справами, не переживаючи при цьому, що Ваші рідні залишаться без обіду.