Господині на замітку
- Для приготування краще використовувати картоплю розсипчастих сортів, тоді страва приготується швидше і буде ніжніше.
- Молоко використовуйте з підвищеним вмістом жирності.
- Картопля обов’язково укладайте щільними шарами.
- Між шарами можна покласти будь-яку начинку – гриби, м’ясо, рибу, овочі. Все, що ви любите.
- Якщо вирішили використати свіжі гриби, обов’язково вимочіть їх, відваріть і обсмажте.
- Картопля в молоці можна використовувати як самостійну страву. А можна подавати як гарнір.
- Також таку картоплю можна подавати з салатом або свіжими овочами.
