Секрети господинь
- Капуста має не дуже приємний запах. Якщо хочеться позбутися від нього під час приготування страв, потрібно покласти в каструлю шматок чорного хліба.
- Якщо хочеться кислинки, свіжу капусту за десять хвилин до готовності потрібно додати маленьку ложку оцту і трохи цукру.
- Квашену капусту можна зробити більш смачною, якщо покласти трохи цукру.
- Для своєрідно смаку за п’ять хвилин до приготування в готову страву можна покласти трохи обсмаженої борошна.
Рецепти і фото капусти, тушкованої в каструлі, допоможуть освоїти приготування цієї страви.
