Користь кефіру, випитого натщесерце
В першу чергу – це схуднення. В одній склянці кефіру міститься близько 10 грамів білка, який дає нам заряд енергії, а також життєво необхідний для нарощування м’язової маси. Ну, а найголовніше – білки не відкладаються в жир, чи це не щастя? Фахівці рекомендують пити кефір вранці на сніданок або натщесерце, перед першим прийомом їжі. З самого ранку кефірні мікроорганізми заселять кишечник і підготують організм до нового дня. Калорійність кефіру 2,5% жирності – найбільш оптимальна для схуднення (50 ккал на 100 грам).
А що буде, якщо випити кефір на ніч?
В ідеалі, щоб організм отримував всі потрібні корисні елементи з їжі, продукти повинні розщеплюватися бактеріями кишечника. Процес починається з того, що бактерії переробляють їжу, а слідом кишечник висмоктує всі необхідні речовини. Але, на жаль, ці процеси деколи порушуються і заселяють кишечник шкідливі мікроорганізми замість корисних. Результат плачевний – їжа погано засвоюється, організм страждає від нестачі потрібних поживних речовин, з’являються такі неприємні наслідки, як здуття, діарея, нудота. Дисбактеріоз негативно впливає і на інші органи. Кефір багатий цілими мільйонами корисних бактерій, завдання яких не тільки забезпечити комфортну роботу кишечника, але знищити своїх шкідливих побратимів. Якщо вас мучить здуття або нетравлення – побалуйте себе кефіром.
