Приготування чикенбургера
Готувати чикенбургер дуже просто.
Вам знадобляться:
- відрубні булочки;
- фарш з курячого філе;
- яйце;
- перець;
- листя салату;
- гірчиця;
- сметана;
- сіль.
Приготування.
- Змішайте сіль, перець, яйце і фарш. Зробіть невеликі котлети (розміром з відрубні булочки). Поставте котлети готуватися на пару. Порада: замість котлет можна просто приготувати філе курячої грудки на грилі.
- Булочки розріжте уздовж. Обсмажте без масла на сковороді з антипригарним покриттям.
- Змішайте сіль, гірчицю і сметану – це буде соус.
- Намажте соус на булочку, покладіть готову котлету.
- Додайте трохи соусу на котлету, зверху покладіть лист салату.
- Закрийте булочкою. Бургер готовий!
Калорійність такого бургера буде приблизно 120 ккал на 100 грам. У ньому немає ні грама зайвого жиру. Домашній чикенбургер не зашкодить вашій фігурі і здоров’ю.
Висновок
Чикенбургер – досить ситне і апетитне блюдо, але не варто його їсти частіше, ніж раз на місяць. Іноді краще приготувати апетитний бургер в домашніх умовах, ніж завдавати шкоди своєму організму, вживаючи фастфуд.
