Чикенбургер – користь чи шкода?
Багато відвідувачів ресторанів швидкого харчування стверджують, що якщо розкласти будь бургер за складовими, то вийде цілком правильне харчування. Дійсно, салат, курка і пшеничне булочка – все корисно!
Але давайте подивимося, як все насправді.
Листя салату Айсберг містять багато вітамінів і мікроелементів. На цьому користь чикенбургера і закінчується.
Курка – це найпопулярніший продукт у тих, хто сидить на дієті. Але якщо говорити про курку, яка знаходиться в чикенбургере, то про користь не може бути й мови.
В “Бургер Кінга” курка обсмажується в панірувальних сухарях на величезній кількості рослинного масла. В “Макдональдсі” куряча котлета готується у фритюрі, що теж не приносить ніякої користі організму людини. Калорійність чикенбургера і збільшується за рахунок рослинного масла, на якому готується курка. Зверніть увагу, скільки в даному блюді жирів – стільки просто не може бути в курочку, яка складається практично з одних білків.
Соус, майонез і кетчуп теж додають калорійності страви.
З чим люди зазвичай їдять чикенбургер? З колою, молочним коктейлем і картоплею фрі. Така кількість жирів і калорій може сприяти розвитку різних захворювань – гіпертонія, порушення роботи шлунку і ожиріння.
Крім того, в чикенбургере міститься велика кількість солі, що сприяють затримці рідини в організмі.
Як бачите, користі це блюдо організму не приносить. Але якщо вам так захотілося поласувати чикенбургером, то приготуйте його самостійно.
