Рецепт другий: гречка з морквою та індичкою
Зараз розглянемо ще один варіант індички з гречкою в мультиварці. Процес приготування страви простий. Страва виходить смачне і ароматне. У цьому варіанті більше овочів, ніж в першому.
Для приготування знадобиться:
- 1 морква;
- 150 грамів гречки;
- 3 ст. ложки рослинної олії і стільки ж томатної пасти;
- 1 цибулина;
- 300 грамів індички;
- два зубчики часнику.
Приготування страви в мультиварці
Стачала виберіть режим «Смаження» або «Гасіння». Очистіть цибулю, промийте його під проточною водою. Те ж саме зробіть з морквою. Після цього наріжте цибулю кільцями. Моркву натріть на тертці. Далі на маслі до рум’яного кольору обсмажте ці овочі в мультиварці.
Після помийте індичку, наріжте довільним чином. Надішліть м’ясо до цибулі і моркви. Обсмажте. Далі поперчіть і посоліть страви. Влийте томатну пасту. Далі перемішуйте блюдо дерев’яною лопаткою.
Гречану крупу переберіть і промийте два рази у воді, після цього відправте до овочів і м’яса. Залийте блюдо склянкою води. Тушкуйте індичку з гречкою в мультиварці на режимі «Гасіння». Процес приготування займе півгодини.
В самому кінці В блюдо додайте спеції і лавровий лист, а також слайсы або кубики (в залежності від того, як ви зазвичай його ріжете) часнику. Після перемішайте блюдо. Ще хвилин п’ять-десять тушкуйте і після подавайте на стіл! Можна доповнити таку страву яким-небудь легким салатом, наприклад з огірків і помідорів з олією.