Для любителів ароматних і оригінальних страв сьогодні представляємо грибний суп з фрикадельками. Рецепти з фото готових страв допоможуть створити таку смакоту в умовах своєї власної кухні.
Насправді приготувати це ніжне і одночасно ситне блюдо зможе навіть недосвідчена в кухонних справах починаюча господиня. Подати страву можна під час обіду у великому родинному колі. Також грибний суп з фрикадельками не соромно запропонувати дорогим гостям. Тим більше що варіантів приготування такого цікавого супу існує безліч. Ми розглянемо одні з самих нескладних рецептур. Просто не означає несмачно. Переконайтеся в цьому самі. Приготуємо за пропонованими рецептами грибний суп з фрикадельками.
Суп з лісовими грибами і фрикадельками з фаршу
Ось які нам знадобляться продукти:
- Гриби – 300 грамів. Краще взяти свіжі – прямо з лісу. Однак заморожені лісові грибочки теж підійдуть.
- Фарш м’ясний – 300 грамів. Беріть будь-який, який вам подобається. Допустимо використання фаршу з курячого м’яса. Самим оптимальним варіантом для грибного супу з фрикадельками, приготований за цим рецептом, буде змішаний вид фаршу (яловичина, свинина).
- Три-чотири картоплини середнього розміру.
- Одна морква.
- Одна ріпчаста цибулина.
- Олію для смаження овочів.
- Пара зубчиків часнику.
- Сіль, зелень.