Особливості виробництва
Виробляється горілка “Єврейський стандарт” з вищого сорту пшеничного зерна, яке перемелюється на власному спиртовому заводі, із джерельної води, очищеної за допомогою добірного вугілля, в деяких випадках з допомогою кварцу і ультрафіолету. Горілка готується на маці (маца — це коржик з дріжджів, які не доходять до бродіння). Цю горілку дозволяється приймати в їжу під час єврейського свята Песах.
Технологія виготовлення напою:
- Виготовлення спирту проводиться з сусла пшениці.
- У закритих сортувальних чанах пшениця сортується і змішується спеціальним обладнанням.
- За рецепти в пшеницю додаються потрібні інгредієнти.
- Для запобігання осаду проводиться фільтрація спирту.
- Горілка очищається від непотрібних домішок.
- Відстоюється від 2 днів до 1 тижня.
- Розливається по ємностей різного обсягу.
- Проводиться наклеювання етикеток.
- Горілка розвозиться по магазинах.
Виробництво горілки “Єврейський стандарт” відбувається строго на одному заводі, без будь-яких посередників. Тому алкогольний напій виходить з легким ароматним присмаком перцю і дивовижним фруктовим післясмаком.