Сьогодні влаштуємо будинку МакДональдс і приготуємо будинку курячі нагетси. А ось і рецепт:
Інгредієнти на 4 порції:
● 2 курячі грудки (або 4 філе)
● 2 яйця
● 0,5 ст. молока
● 1 склянку панірувальних сухарів
● 2 ст. л. борошна
● сіль і приправи за смаком
Приготування:
1. Зрізаємо м’ясо з кісток і нарізаємо невеликими шматочками.
2. Кожен шматочок солимо, перчимо і обвалюємо в борошні.
3. Далі макаємо в збиті з молоком яйця і грунтовно обвалюємо в сухарях.
4. Смажимо у фритюрі невеликими порціями. Після обсмажування кладемо нагетси на паперові рушники, щоб прибрати зайвий жир.
