Незвичайна подача
Найчастіше кулінари змагаються в мистецтві декорації та подання власних страв. Одні хочуть вразити гостей незвичайною подачею десертів в ресторанах, інші – незвичайним смаком, треті застосовують загальнонауковий аспект. У будь-якого шефа є власний стиль, яким він керується, або авторське бачення вже наявних технік:
- Тірамісу від ресторану «Мюслі» – на столик укладають газету, далі садову рукавичку і вже потім безпосередньо блюдо в блакитному совку.
- Найбільший молочний коктейль прикрашають ягодами, застосовують кондитерську присипку, вставляють цукерки, бісквіт і навіть цілі шматочки тортика. Загалом, чим більше, тим краще – бездоганний сценарій.
- Cuba-Libre – відмінно освіжає у спеку, піднімає настрій і бадьорить. Коктейль з ромом, колою, кубиками льоду і соком лайма.
- Cherpumple – це загадкове блюдо було винайдено нещодавно північноамериканським співаком-гумористом, що з’єднав в одному тортику вишневий, яблучний і гарбузовий. Це твір 3 в 1 користується популярністю у ласунів вже більше трьох років.
