Смаколики фабричного виробництва
Кондитерське підприємство «Політ» випустив у продаж листковий десерт з морквою. Як заявляє виробник, продукт не містить ні грама цукру, тому його спокійно можуть вживати і ті, хто на дієті, і ті, хто страждає на цукровий діабет. Ласощі являє собою прямокутні печива. Десерт «Політ» з морквою має трохи солоний, але в той же час солодкуватий присмак завдяки сушеної моркви. Крекери майже не кришаться, шматочки моркви легко жуются.
Покупці кажуть, що галети виглядають апетитно, і вони буквально напхані морквиною. У складі відсутні дріжджі і цукор, тому такий десерт з моркви можна тим, хто ретельно стежить за своєю фігурою.
На упаковці зазначено, що продукт не містить консервантів та ГМО, але в якій магазинної їжі не містяться добавки та ароматизатори? Листкові крекери зразок тих, що випускає фабрика «Політ», можна приготувати в домашніх умовах.
Крекери «Політ» по-домашньому
Для приготування рум’яних крекерів знадобляться:
- борошно пшеничне – 300 г;
- соняшникова олія – 90 г;
- 130 мл води;
- половина чайної ложки солі;
- сушена морква.
Як готувати:
- У ємність з борошном, всипати сіль, влити рослинне масло, воду кімнатної температури.
- Додати сушену моркву, замісити тісто. Воно має бути м’яким, але не липким. Скачати в кулю і прибрати в холодильник на 1 годину.
- Духовку розігріти до 200 градусів. Тісто поділити на чотири частини, кожну частину тонко розкачати. Вирізати фігурки за допомогою формочок для печива або просто звичайним ножем порізати пласт на квадрати.
- Випікати 10 хвилин.
Листкове тісто, приготоване за цим рецептом, може зберігатися в холодильнику близько двох діб, і ви в будь-який момент зможете порадувати близьких корисними морквяними галетами.
