Заморожування
Якщо для зберігання печериць обраний спосіб заморожування, то перед відправленням в морозильну камеру гриби рекомендується помити, нарізати, підсушити і упакувати в контейнери або пакети. Важливо не допускати повторного заморожування, тому з першого разу визначитеся з порцією. Продумайте, скільки вам буде потрібно грибів “на раз”, на одне блюдо.
Кожна господиня знайде кілька хвалебних слів на адресу грибів шампіньйонів. Комусь вони подобаються з-за багатого вітамінного складу. Інші хвалять печериці за те, що вони швидко і легко готуються. Всі коментарі та відгуки з приводу цього продукти виключно позитивні. Якщо гриби правильно зібрані або обрані в магазині, то ніякої шкоди вони не принесуть. Їжте смачну і корисну їжу, і ваш організм подякує вам за це відмінним здоров’ям.
