Чим корисні гриби печериці
Продукт, на 90% складається з води, тільки на перший погляд здається не корисним. Насправді ні кількість води, ні низька калорійність не заважають печерицям бути надзвичайно корисним продуктом для нашого організму. В грибах міститься вітамін C і майже вся група Ст. Додамо до списку органічні кислоти, нікотинову кислоту, цінний білок і ще пару десятків «представників» періодичної таблиці.
Вітаміни B2 і B1 допомагають позбутися головного болю і знімають втому. Цинк надзвичайно корисний для імунної системи. Корисні печериці, якщо порівняти їх з морепродуктів? Відповідь позитивна. За змістом фосфору гриби істотно випереджають кальмарів, креветок і так далі. Доведено, що вживання в їжу печериць сприяє зниженню ризику інфарктів, атеросклерозу, пухлини. Крім того, зменшується рівень холестерину. Даний продукт рекомендується включати в раціон тим людям, які страждають ожирінням і цукровим діабетом. У ньому немає шкідливих жирів і цукру.
Користь для жіночого організму
Ми вже говорили, чим корисні печериці для організму жінки. Розкриємо цю тему більш детально. По-перше, це незамінний продукт для тих, хто прагне схуднути. По-друге, вчені довели, що навіть періодичне вживання в їжу печериць сприяє зниженню ризику появи онкології. Доведено, що ризик виникнення раку молочних залоз скорочується практично до 90% у тих жінок, у раціон яких входять печериці.
Гриби (завдяки вмісту великої кількості натрію) є прекрасною підмогою для повноцінної роботи нервової системи і нирок. Якщо представниця прекрасної статі страждає алергією, то будь-який лікар порадить їй включити в раціон печериці. Саме вони здатні знизити алергічне прояв до мінімуму. Навіть таблетки пити не знадобиться.
