Сочевиця з філе курки в мультиварці

Для приготування страви вам будуть потрібні:

  • сочевиця зелена – 3 мультистакана;
  • куряча грудка – 200 грам;
  • морква – 2 штуки;
  • цибуля – одна ріпка;
  • часник – 2 зубчики;
  • томатний соус (кетчуп або томатна паста) – 20 грам;
  • вода – 700 мл;
  • рослинна олія – 30 мл;
  • паприка – 10 грам;
  • сіль – 8 грам;
  • чорний перець мелений – 3 грами.

Приготування сочевиці з куркою в мультиварці:

  1. Овочі помийте і очистіть. Моркву натріть на тертці, цибулю і часник дрібно наріжте.
  2. Куряче філе помийте і наріжте дуже тонкими смужками.
  3. У чашу мультиварки налийте рослинне масло. Покладіть слідом цибулю і моркву. Поставте режим «Випічка». Зачекайте 6 хвилин і додайте до овочів м’ясо птиці. Посоліть і поперчіть вміст чаші мультиварки. Запікайте інгредієнти ще 10 хвилин, регулярно помішуючи їх.
  4. Томатний соус розведіть у 15 мл води. Додайте його в мультиварку.
  5. Сочевицю промити і покладіть в чашу мультиварки. Все добре перемішайте.
  6. Додайте до решти продуктів паприку, сіль і залийте все водою.
  7. Встановіть режим «Плов» і готуйте 50 хвилин. Іноді цього недостатньо для приготування страви (залежить від сорту сочевиці). У такому разі рекомендується довести його до готовності, встановивши режим «Підігрів» на 20 хвилин.
  8. Кінцеве страва має мати консистенцію каші. Подавати можна відразу ж.
Сторінка: 1 2 3 4 5