Суп з червоної сочевиці

Для приготування супу з червоної сочевиці з куркою в мультиварці вам будуть потрібні:

  • курячі ніжки – 2 штуки;
  • червона сочевиця – 200 грам;
  • морква – одна штука;
  • ріпчаста цибуля – одна штука;
  • часник – 2 зубчики;
  • картопля – 4 коренеплоду;
  • томати – 200 грам;
  • томатна паста – 10 грам;
  • сіль – 5 г;
  • окріп – 2 літри;
  • сметана (для подачі) – 50 грам.

Приготування страви:

  1. Всі овочі промийте і очистіть.
  2. Бульби картоплі наріжте на кубики, моркву натріть на тертці, цибулю і часник дрібно нарубаєте. Помідори наріжте як вам зручно або натріть їх на тертці.
  3. Курку промити водою і висушіть.
  4. Інгредієнти необхідно закладати в чашу мультиварки відразу, як підготували. Спочатку в мультиварку відправте овочі, потім курку, а після томатну пасту, сіль і промиту сочевицю.
  5. Залийте продукти окропом. Встановіть програму «Тушкування» на 1,5 години.
  6. Як тільки суп буде готовий, вийміть з чаші мультиварки куряче м’ясо і дрібно наріжте його.

Сочевичний суп можна подавати відразу ж, заправивши його сметаною.