Безалкогольний коктейль “Веселка” – незвично красивий і смачний напій. Він складається з декількох відрізняються за кольором шарів. Цим напоєм можна здивувати як дорослих, так і маленьких гостей. Варто навчитися готувати такий коктейль, оскільки він підійде для будь-якого свята.
Рецепт коктейлю райдужного
Якщо дотримуватися всіх вказівок і придбати потрібні інгредієнти, вийде дивовижний коктейль “Веселка”.
Складові напою:
- сік апельсина – 50 г;
- сік персика – 50 г;
- газований напій “Спрайт” – 80 г;
- сиропи “Блю Кюрасао” і “Гренадін” – 5 м і 8 м відповідно.
Інструкція по приготуванню:
- У склянці змішати два види соку.
- Додати сироп “Гренадін”.
- В іншій ємності з’єднати “Спрайт” сироп “Блю Кюрасао”.
- Отриману суміш додавати по ложці на склянку.
Можливий варіант з льодом, який додають у першу чергу перед змішуванням соків.
Якщо щось пішло не так
Буває, що з першого разу нічого не виходить. Тренування потрібно, безсумнівно.
Метод, за яким готують безалкогольний коктейль “Веселка”, називається білд. У кожного шару повинна бути визначена щільність.
- У сиропу “Гренадін” вона досягає максимальних показників у порівнянні з іншими компонентами коктейлю “Веселка”. Він і виявляється на дні утворюється червоний шар.
- Потім йде шар соків. Важливо використовувати саме два виду, щоб утворився перехід від оранжевого кольору на зеленому.
- Не можна переборщити з другим сиропом, інакше шар провалиться і переходу кольорів не вийде. Достатньо кількох крапель.
- Якщо синій відтінок провалився, значить, сиропу було занадто багато. Варто зменшити його кількість.
При правильному підборі пропорцій всіх інгредієнтів вийде приготувати дивовижний коктейль “Веселка”.
