Вони такі різні, хоч і мають одну назву – спирт. Але один з них – метиловий – призначений для технічних цілей, тому використовується у виробничих процесах. А етиловий, затребуваний у харчовій і медичній промисловості. У статті розглянемо, який спирт можна пити – етиловий або метиловий, і які будуть наслідки.

Підступність етанолу

Хоч етиловий спирт і використовують у харчовій промисловості, він має дуже руйнівний вплив на організм. Етанол – безбарвна летюча рідина – відноситься до хімічному з’єднанню класу спиртів. Небезпека його в тому, що він має наркотичний вплив на людину. Причому спирт здатний впливати на кору головного мозку, ослаблює процеси гальмування, що призводить до типового алкогольного збудження.

У етилового спирту є нейротропная активність. Це означає, що він має здатність порушувати діяльність головного мозку. Потрапивши разом з алкоголем в організм людини, він проникає в клітинні рецептори мозку. При вживанні великої кількості відбувається отруєння і етиловим і метиловим спиртом.