Як виготовити слойку з яблуком і корицею? Які необхідно мати компоненти? Відповіді на ці та інші питання ви знайдете в статті. Якщо ви бажаєте з’їсти чого-небудь смачненького, а часу у вас дуже мало, прийде на допомогу рецепт слойок з яблуками і корицею. Їх готувати дуже легко!
Класичний рецепт
На підготовку інгредієнтів ви витратите всього півгодини, і ще хвилин 20 на випічку. Порадуйте своїх домочадців апетитними слойки з яблуками і корицею!
Отже, беремо:
- 4 яблука;
- 1 яйце;
- 500 г листкового бездріжджового тіста;
- 30 г вершкового масла;
- 50 г цукру;
- корицю (за смаком).
Ці слойки з яблуками і корицею готуйте так:
- Гарненько вимийте фрукти і наріжте кубиками.
- Розтопити на сковорідці шматочок масла.
- Викладіть яблука на сковорідку, присипте корицею і цукром.
- Тушкуйте фрукти до м’якості.
- Замісити тісто: розморозьте при домашньої температурі, трохи розкачати.
- Тісто розрізати на прямокутники, на кожному з них зробіть паралельні надрізи від середини, не доходячи до краю 1 див.
- На цілій стороні прямокутників викладіть стільки начинки, скільки увійде: чим більше, тим апетитніше. Але без фанатизму – щоб краї можна було защипнути.
- Накрийте начинку тією частиною прямокутників, де були зроблені надрізи, защипайте краю.
- Слойки викладіть на деко, намажте зверху жовтком.
- Випікайте при 220 °С до рум’яної скоринки.
