Як приготувати грушу з рікоттою? Що це за страва така? Ви знайдете у статті відповіді на ці та інші питання. Смачна груша, запечена з рікоттою, – незвичайний десерт, який по гідності оцінять любителі корисних ласощів. Правильне виготовлення є гарантією належного результату. Для створення цієї страви вам не потрібно багато часу, а компоненти можна купити в будь-якому магазині. Деякі цікаві рецепти груші з рікоттою розглянемо нижче.
Рецепт смачної страви
Вам потрібно придбати:
- дві великі груші;
- масло коров’яче;
- рікотту – 120 г;
- звичайний або коричневий цукор;
- корицю;
- мед;
- пелюстки мигдалю;
- трохи покришеного печива (бажано брати крупну крихту).
Цю грушу з рікоттою готуйте так:
- Розріжте навпіл груші, видаліть серцевини, поглибите виїмки. Від параметрів зроблених виїмок залежить кількість начинки, яка може поміститися в грушах.
- Викладіть в половинки груш начинку. Якщо рікотти буде достатньо, смак буде бездоганним. Верх груш полийте медом і посипте корицею.
- Форму для запікання намажте маслом, притрусіть цукром (це запобіжить пригорання фруктів), викладіть в неї груші.
- Випікайте бісквіт в духовці, нагрітій до 180 °С 25 хвилин. Час випічки залежить від сорти груш.
- Далі посипте груші пелюстками мигдалю і крихтою печива.
- Тепер обробіть груші в духовці: встановіть конвекційний режим на 5 хвилин.
