Який сніданок можна вважати найкращим? Звичайно ж, корисний і смачний. А ще простий і швидкий, і щоб всі інгредієнти опинилися під рукою.
Є ідея для сніданку – вівсяно-бананові оладки. Порадуємо себе приємним десертом вранці вихідного дня.
Зовсім просто
Для цього рецепту не потрібні яйця і борошно, а також багатий кухарський досвід. Головне, щоб вдома знайшовся один банан, трохи молока і жменю вівсяних пластівців. Готуються такі оладки не швидко, а дуже швидко. Виходить три штучки з вказаної кількості інгредієнтів. При бажанні можна збільшити обсяги.
Інгредієнти:
- один невеликий банан;
- 70 грамів вівсяних пластівців;
- 50 мл молока.
Всі продукти з’єднати і збити блендером. Смажити на сковороді, як звичайні оладки з двох сторін на рослинній олії.
Бананові оладки з вівсяними пластівцями готові. Залишилося лише покласти їх на тарілку і прикрасити по своєму смаку: лісовими ягодами або листочками м’яти.
Порадуємо дітей
Їжа для дитини повинна бути здоровою, але це не виключає того, що вона буде солоденькою і смачною. А ще вона буде легкою і повітряної. Чудовий сніданок недільного дня для всієї родини – вівсяно-бананові оладки.
Інгредієнти:
- три банана;
- два яйця;
- дві столові ложки розтопленого вершкового масла.
- столова ложка соку лимона;
- стакан вівсяного борошна;
- чайна ложка кленового сиропу (можна замінити медом);
- по половинці чайної ложки меленого мускатного горіха, кориці, солі і харчової соди.
Процес приготування:
- Банани очистити від шкірки і розім’яти до стану кашки.
- У мисці з’єднати бананову кашку, вершкове масло, мед і лимонний сік. Додати яйця і як слід перемішати віночком або вилкою.
- В іншій мисці (вона має бути за обсягом більше першої) з’єднати борошно, прянощі, сіль і соду. Компоненти змішати і зробити в центрі невелику ямку. Поступово вливати в неї раніше приготовлену суміш і перемішувати, але не збивати.
- Залишити масу на 15 хвилин.
- Нагріти сковороду на помірному вогні, злегка змастити її вершковим або рослинним маслом і зменшити вогонь до слабкого. Викладати тісто приблизно однаковими порціями і обсмажувати з двох сторін.
Вівсяно-бананові оладки подають з кленовим сиропом або медом, прикрашають кокосовою стружкою і кружечками банани.
