Якщо Ви маєте шматком м’ясної м’якоті, придатним для формування відбивних, то їх і треба робити. А якщо у Вас є мультиварка, то Вам щастить: Ви зможете за один прийом приготувати м’ясо з гарніром. Це буде варений рис.

Інгредієнти

– свинина або м’якоть індичого стегна, 800 г

– сіль

– рис для гарніру, 150 г

1. Готуємо до роботи мультиварку з усіма необхідними пристосуваннями. М’ясо обробляємо, відбиваємо шматки і отримуємо заготовки відбивних.

2. Рис закладаємо, добре промивши, ємність мультиварки для сипучих продуктів. Заливаємо його водою.

3. Беремо кошик мультиварки, призначену для готування на пару, в неї поміщаємо м’ясо.

4. Встановлюємо відповідний режим, часто це «Каша», задаємо 30 хвилин.

5. Півгодини проходить швидко, страва готова. Можна нести відбивні з рисом на стіл.