Дуже смачне і апетитне варення виходить з соковитою солодкою черешні. Так як влітку цієї ягоди вдосталь, її можна без проблем заготовити на зиму, і морозними вечорами насолоджуватися прекрасним смаком. Рецептів для приготування варення з черешні існує велика кількість, сьогодні ми представимо Вам один з таких.

Інгредієнти:

— черешня – 1 кілограм

— цукор – 1 кілограм

— вода – 1 склянку

Як приготувати смачне варення з черешні:

1.Моєму черешню, видаляємо кісточки і плодоніжки.

2. Приступаємо до приготовлениюсиропа. Для цього в сотейнику доводимо до кипіння воду, додаємо цукор і, паралельно помішуючи, проварюємо сироп на середньому вогні, поки цукор повністю не розчиниться.

3. Поміщаємо черешню в сотейник і ретельно перемішуємо. Проварюємо протягом 15-20 хвилин на середньому вогні, періодично знімаючи піну. Приготоване черешневе вареньеснимаем з вогню і розливаємо по банках.