Не секрет, що жіноча сумочка є невід’ємним атрибутом стилю та іміджу будь-якої сучасної модниці. Тому, коли постає питання про те, який торт варто приготувати на день народження або інше свято дорослій жінці, молодій дівчині або маленькій дівчинці, багато досвідчені кондитери рекомендують виготовити торт у вигляді сумочки. Цей солодкий і елегантний подарунок можна оформити кремом або зробити з мастики – все залежить від навичок роботи, фантазії і уподобань автора. Виглядає дуже оригінально і апетитний торт «Сумочка». Фото, подані нижче, це наочно демонструють. У нашій статті ми поділимося деякими рецептами.
Як зробити десерт у вигляді сумочки з мастики: майстер-клас
По цьому рецепту торт «Сумочка» з мастики роблять відносно невеликого розміру. Але при бажанні кількість інгредієнтів завжди можна збільшити. В процесі виготовлення солодкого подарунка використовують спеціальний набір інгредієнтів і особливих пристосувань.
Що знадобиться для створення десерту
Вам потрібно придбати такі пристосування і інгредієнти (деякі з них можна приготувати самостійно):
- Торт-бісквіт круглої форми.
- Крем (вершковий або масляний) для прошарку коржів і покриття поверхні.
- Мастику.
- Барвники (харчові) – чорний, рожевий, сірий.
- Намистини (цукрові) – рожеві і білі.
- Крохмаль кукурудзяний (можна замінити цукровою пудрою).
- Скалку.
- Стеки.
- Лопатку.
- Підкладку для торта.
Процес виготовлення торту «Сумочка» займе досить багато часу. Це слід врахувати тим, хто вирішив саме у такий спосіб приємно здивувати іменинницю.
