Торт «Натхнення» – ніжний і легкий десерт. Робиться це ласощі досить просто. Для його приготування використовують шоколадну плитку, фрукти (банани, ківі), ядра горіхів, сметану, згущене молоко, манну крупу, сир. У статті йде мова про декількох популярних рецептах десерту.
Торт з додаванням какао порошку
У його склад входять наступні продукти:
- Вершкове масло в кількості 300 грам.
- Стільки ж пшеничного борошна.
- Три яйця.
- 3 великі ложки порошку бобів какао.
- 100 грам плитки шоколаду.
- 400 мілілітрів молока.
- 12 великих ложок цукрового піску.
- Сода в кількості 7 грам.
- Половина лимона.
- Крупа манна (4 великі ложки).
Торт «Натхнення» за таким рецептом готують наступним чином. Щоб зробити тісто, потрібно розтопити вершкове масло в кількості 150 гр і з’єднати його з шістьма великими ложками цукрового піску. В окремій посудині яйця розтирають. Треба змішати обидві маси. Соду, змішану з соком лимона, також кладуть у тісто. Потім в нього поміщають порошок бобів какао, борошно пшеничне. Масу потрібно розділити на два фрагменти. Основу для десерту випікають у жаровій шафі двадцять п’ять хвилин. З молока і манної крупи слід приготувати кашу. Її охолоджують, з’єднують з шкіркою лимона. Масло в кількості 150 грам розтирають із цукровим піском за допомогою міксера. Цю суміш потрібно додати до каші з манки. Остиглі коржі покривають шаром крему.
На поверхню ласощі слід помістити подрібнену плитку шоколаду. Торт «Натхнення» прибирають в холодильну камеру на три години.
