Сьогодні спечемо дивовижний торт “Графські руїни” з безе. Фото готового десерту дасть найбільш повне уявлення про те, як він може виглядати. Зовнішність у десерту буває різною. Це залежить від фантазії і здібностей господині. Але одна обставина є незмінним – торт містить у своєму складі яєчні білки, збиті з цукром.

У часи перебудови, коли полиці магазинів та шаф на кухні не могли похвалитися багатством, торт “Графські руїни” з безе був обожнюємо дітьми і любимо дорослими. Продуктів для його виготовлення було потрібно небагато. В основному це були яйця і цукор. За фінансовими можливостями до складу торта “Графські руїни” з безе додавали різні нові продукти і прикрашали його відповідно до своїх вподобань.

Придуманий цей повітряний тортик у ті не дуже великі часи перебудови в Радянському Союзі. І зараз він залишається знаменитим в основному в нашій країні та деяких країнах СНД.

Почнемо з самого бюджетного варіанту торт “Графські руїни” з безе. Фото готових шикарних десертів розбудять вашу фантазію. І може бути, саме ваші “руїни” стануть більш мальовничими. А потім просунемося до більш складним рецептами, що включає більше інгредієнтів.